Bahan-bahan
8 buah pisang uli
4 gelas air
1 sendok makan parutan jahe
3 buah cengkeh
1 potong kayu manis
3 lembar daun pandan
1 ons pacar cina
Cara Membuat
Rendamlah pacar cina dalam air dingin kurang lebih 1 jam, kemudian direbus sampai lunak, dan sisihkan,jahe diperas ambil airnya. air, gula, pandan, air jahe, cengkeh, dan kayu manis dimasak kurang lebih 15 menit, kemudian masukkan pisang yang telah dipotong-potong, biarkan sampai matang, tambahkan pacar cina yang telah dimasak, dan siap di hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar