Bahan-bahan kuah
1 liter air
1 bonggol jahe, memarkan
3 batang sere
20 butir merica, haluskan
300 gram gula jawa
50 gram gula pasir
Isi : kelapa muda (bukan degan), dikeruk
Cara membuat
campur semua bahan kuah dalam panci, masak sampai mendidih, kecilkan apinya lalu masak lagi selama kurang lebih 10 menit agar meresap, saring hidangkan panas-panas dengan kelapa muda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar