Bahan-bahan
- 3 buah kupat siap saji potong-potong
- 4 buah tahu putih potong dadu, goreng 1/2 matang
- 1 lembar kol iris halus,
- 75 gram tauge rebus
- 2 sendok makan bawang merah goreng untuk di taburkan
- 6 sendok makan kecap manis
- 300 ml air rebus dengan setengah ons gula merah
- 2 batang daun seledri iris halus
Bumbu-bumbu yang diperlukan
- 10 buah cabe rawt
- 3 siung bawang putih
- 1 ons kacang tanah tumbuk halus
- garam secukupnya
Cara membuat
- goreng cabe rawit dan bawang putih, dan dihaluskan diatas piring saji dengan garan sampai halus.
- tambahkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan dan air gula
- masukan irisan ketupat, tahu putih goreng, irisan kol dan tauge rebus, taburkan bawang merah goreng dan irisan seledri
- tambahkan kecapmanis dan hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar