Jumat, 15 November 2013

Bajigur



Bahan-bahan

  • 1 liter air
  • 250 cc santan dari 1/2 butir kelapa
  • 250 gram gula jawa
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sendok makan kopi bubuk
  • 10 cm jahe, memarkan
Isi
  • 100 gram kolang kaling, dipotong tipis-tipis, dan direbus sampai matang
Cara Membuat
campur semua bahan kuah dalam panci, masak sampai mendidih, lalu saring, hidangkan panas-panas beri irisan kolang-kaling secukupnya.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar